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香菜酱油汤和白菜心-----人生心情的调味

（心情主料：酱油；配料：香菜，盐，味精、醋少许）
晚饭时间，自助餐食，一位老同事非常热情的推荐一种极其美味的汤，经过3-4分钟的快速烹调完成，推脱不开品尝后，忽然似乎感觉回到了60-70年代，据传说此汤风靡一时、家喻户晓，普及性很好人人均会做，可算是一道美味佳肴（非汤类食品）。
　　苦涩时代的饮食经过代沟更加不能理解，革命本色朴实劳动，诚实善良的人们经过了度荒那些年锤炼，练就出来的饮食配方，第一方便快捷，第二节省成本节约能源，第三易懂好学。在物质资源极不丰富的时代，温饱的确是很道德问题，只要是饱，一切就好。生存为了是吃饭，努力工作为了保住饭碗，竭尽全力的单纯工作。现在呢我们又怎样了，能吃饱，又开始想如何吃好，然后想如何运动来消耗脂肪，最后想如何如何的排毒养颜。但是生活的小圈子模样没有改变，如何提到进步，围着吃饭来渡过一生？还是单纯解决生理饥饿？
　　记得在小时侯，过冬的时候家家户户都准备白菜，每当母亲切白菜的时候我都凑过去抢吃白菜心，特甜，一种清甜的滋味混合着蔬菜的香味，至今还记忆深处。
　　前几天偶然吃饭的时候，特意留下了白菜心，本想回味一下，谁知道入嘴后，淡淡的清苦的滋味，也许是先进技术使得原本冬季食品随时都可以吃的原因吧，也可能是放假时候味蕾过于劳累偿错了？再试，还是一样的。
　　难道我的记忆中错了？仔细想过，假设现在我要作童年的事情，结果100%不一样。
　　不仅仅是白菜心的味道，小豆粥、冰糖葫芦、炸糕很多儿时美味今天看来，已经没有那种护食的冲动了，回忆起小时，傻傻的那种坏笑容，模糊记得抢吃抢喝的幼儿园中，满手满身都是油还在抢包子。
　　我不相信是我记错了，当初这种感觉肯定是真的，是环境改变了，成长了？成长了变化的结果吗？算了，我又不是心理医生不去研究了。
　　美好的回忆，就算是味道不同了，那种感觉还在，不是吗？每当想起往事或者触景生情的时候，嘴角总是有着一丝微笑，体会着享受着，像是看着正在做梦中的场景一样，很静很静，不忍心去叫醒。
前天朋友说约出去HAPPY，他说吃饭，我说着有意思吗？现在想不出吃饭的意义在那里？是不是温饱后面的副作用，还是物质因素极大丰富后产物，对请客吃饭失去真实的意义。在这个过程中的人们，或许会和我一样，宁肯单纯聊天，也要否定吃饭。再说请问那些人会吃饭的动作优雅，至少我不是，最起码要对得起自己的肚子，要装出来也可以，早饿过劲儿了，倒不如不吃也罢。